martes, 18 de noviembre de 2014

Pay de queso sin hornear

  • Ingredientes:
  • 1 1/2 tazas (150 gramos) de galletas Marías finamente molidas
  • 1/2 barrita (45 gramos) de mantequilla, derretida
  • 3 cucharadas (40 gramos) de azúcar refinada
  • 227 gramos de queso crema
  • 1/3 taza (65 gramos) de azúcar refinada
  • 2 cucharadas (30 mililitros) de jugo de limón
  • 1/2 taza (125 mililitros) de crema para batir, batida
  • 1/2 taza (75 gramos) de fresas rebanadas (opcional)

miércoles, 12 de noviembre de 2014

Torta de Durazno

Fuente: http://www.biencasero.com/
Si queréis lucirte a la hora del té, no dudes en preparar esta torta frutal con mucho acento francés.



INGREDIENTES: 

5 unidades de Yemas
5 unidades de clara
1 pizca de sal
1 cucharada de ralladura de lmino
gotas de esencia de vainilla 
350 gramos de azúcar (y 3 cucharadas extra)
500 gramos de harina
4 o 5 unidades de durazno (o pelones)

sábado, 8 de noviembre de 2014

Hermosos Cupcakes

fuente: google

fuente: google

Fondant

Facilísimo Fondant de Marshmallows, Nubes, Besitos...


Galletitas de Coco y Chocolate con Harina de Arroz

Ingredientes

                                                   
                Fuente: ser celiaco
  • Manteca pomada 200 grs.
  • Azúcar Impalpable 200 grs.
  • Esencia de Vainilla 1 ½ cucharada.
  • Chocolino 200 grs.
  • Coco rallado deshidratado 100 grs.
  • Nuestra “Harina” 340 grs.
  • Para preparar Nuestra “Harina”
  • Maizena 120 grs.
  • Premezcla Autorizada 80 grs.
  • Harina de Arroz 40 grs.
  • Leche en Polvo descremada 50 grs.
  • Fécula de Mandioca 50 grs.